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Cutelaria José da Cruz (죠세 다 크루즈 칼공방)는 포르투갈의 북동쪽 끝 스페인과 국경 지역에 위치한 작은 동네인 PALAÇOULO라는 곳에서 José da Cruz에 의해 2003년에 설립되었습니다.지금도 가족 구성원이 모여서 운영하고 있는 안정된 회사입니다.
José da Cruz에 의해 개발된 안전링은 아주 편안하게 작동합니다.거의 모든 공정을 수작업으로 진행합니다. 반면 오피넬은 거의 모든 공정을 컴퓨터 자동 기계로 합니다.수공예 제품과 공장 제품의 차이를 느껴보세요
죠세 다 크루즈 - 회양목 가지목(Rustic Boxwood) - 카본 블레이드(러스틱Rustic제품은 손잡이의 크기가 모두 다르므로 개별 종이 박스 포장이 없습니다.)
- 펼친 길이 : 18Cm- 칼날 길이 : 8.0Cm- 접은 길이 : 10Cm- 칼날 두께 : 약 2mm- 무게 : 55 g (재질에 따라 무게가 조금 다릅니다.)- 칼날 강재 : High Carbon Steel : AISI 1060카본 강재 칼날은 녹이 슬기 쉬우니 사용 후 꼭 습기를 완전히 제거하셔야 하고 오래 사용하지 않을 때에는 녹 방지 오일을 발라주세요
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